Chỉ sau một lượt xung quanh thị trường, bạn sẽ không có căng bụng mà không hối tiếc khi đã đến nơi này.
Tại Thái Lan, thức ăn đường phố không chỉ là thứ nhanh là lựa chọn khi bạn không có thời gian, mà còn bởi khách du lịch được coi là một địa điểm hấp dẫn không thể bỏ qua.
Đặc biệt, các món ăn đường phố Bangkok từ lâu đã nổi tiếng trên toàn thế giới vì sự phong phú và pha trộn tinh tế của cay, chua, ngọt ngào với một phong cách nấu ăn đặc biệt … Du khách có thể dễ dàng bắt gặp những món ăn nhẹ và thậm chí ăn bất cứ nơi nào trên đường phố Bangkok.
Tuy nhiên, nếu bạn muốn đến một nơi có thể thỏa thích cùng một lúc thưởng thức các món ăn đường phố ngon nhất, “nóng” và là phương biển ổn định nhất, sau đó thị trường ban đêm luôn luôn là một gợi ý lý tưởng.
Rotfai là một trong những chợ đêm thứ hai ấn tượng nhất tại Bangkok
Rotfai là một trong những chợ đêm thứ hai ấn tượng nhất ở Bangkok, nơi thu hút không chỉ khách du lịch, mà còn là một điểm đến cho giới trẻ Thái Lan. Khi đó, bạn có thể cảm nhận rõ ràng nhất hưng phấn của thị trường với các quầy hàng đầy màu sắc của màu xanh lá cây, đỏ, tím, vàng, giờ rơm kinh doanh, những giai điệu âm nhạc rộn rã, không gian cổ nghệ thuật cổ điển …
Và một điều chắc chắn nữa, thiên đường ăn vặt của Thái Lan ở đây sẽ đủ để đáp ứng tất cả các tín đồ của thức ăn đường phố. Hãy nhớ chi tiêu và mang lại một dạ dày trống rỗng ở đây bởi chỉ cần một lượt quanh thị trường, bạn sẽ không có căng bụng mà không hối tiếc.
>>> Thái Lan nổi bật với những đặc sản độc đáo
Mì khổng lồ Jompalang
Đây không phải là một bát bình thường của mì bởi vì bạn sẽ cần sự giúp đỡ của hơn ít nhất 3 người có thể ăn bát bánh này. Jompalang Phở là một trong những món ăn thu hút ấn tượng khi đến với chợ đêm Rotfai.
Một bát mì cỡ thường ngang với một chậu giặt đồ nhỏ, có đủ kích thước cho 3-10 người ăn. Khi bạn gọi nó, quá trình này sẽ nhanh chóng đưa vào mì ống tươi, chần rau, trứng luộc, puller lấp lánh, bánh bao, thịt nướng thịt heo, thịt, thịt viên, tôm và súp chan vào nó vô cùng táo bạo điều da.
Giá của một bát mì không phải là rẻ, khoảng 250-500 baht (170.000-325.000 đồng) nhưng nếu chia cho 4 người ăn nó cũng rất hợp lý.
cá muối nướng
Miang pla pao là cách gọi mà người Thái đặt cho món ăn này. Ninpla cá rô phi, cá là một trong những loại phổ biến của cá ở Thái Lan và đặc biệt là cá là một thành phần quan trọng cho một món ăn phổ biến là khá là cá muối nướng. Cá rô phi được làm sạch và chứa đầy muối chà xung quanh một lớp bề mặt của cá. Thay vì nướng trực tiếp trên bếp, sau đó ở đây chúng gián tiếp trên vỉ nướng than.
Khi đặt hàng, bạn sẽ có món ăn Miang pla pao gồm cá nướng muối, 1 rổ rau, 1 đĩa bánh mì và các loại gia vị, cuối cùng là nước sốt khác nhau.
gạo nếp Mango
món tráng miệng ngon, điều này là khó để cưỡng lại sự kết hợp hoàn hảo của xoài tươi, gạo nếp và sữa dừa. Away các chất béo được tạo ra nhờ nước dừa và đậu đen, hai vật liệu là những mặt hàng phổ biến cùng với gạo nếp, phục vụ thức ăn khi họ đến thả ra khỏi đậu đen, thêm sữa xoài và dừa nếu bạn thích đồ ngọt. Khi xôi xoài để ăn, người bán cũng thêm vào đậu xanh xào mặn. Mango hương vị gạo nếp sẽ làm cho bạn “ngây ngất” ngay từ giây phút đầu tiên để thưởng thức.
Giá bao gồm xoài phần dính đi và thịt má xoài thường dao động trong khoảng 50-70 baht (khoảng 35.000 – 50.000 đồng)
Moo Ping
Moo Ping thịt xiên là rất phổ biến trong đất chùa Vàng. thức ăn đường phố nổi tiếng thường được chế biến bởi thịt lợn ướp với nước mắm, rau mùi và nước cốt dừa, sau đó nướng trên than hồng. Một xiên thịt thường được ăn kèm với gạo nếp và tương ớt.
Kem dừa
Để thị trường ban đêm, bạn sẽ không thể bỏ qua kem dừa. kem này được đóng gói trong một nửa dừa nhỏ sau đó thêm nước đậu phộng, dừa tươi, dính hoặc là một số loại thạch. Điều này hấp dẫn các món ăn ở thực khách những hương vị béo ngậy hòa quyện cùng kem hấp dẫn từ các nguyên liệu đi kèm khác.
Giá một phần bao gồm một loại kem viên kem dừa, dừa, lựa chọn 3 loại thạch và một ly nhỏ nước dừa là 40 baht (25.000 đồng).
Cha-yen
Cha-yen trà sữa Thái là thức uống phổ biến nhất ở Thái Lan, món ăn này được bán ở khắp mọi nơi. Chỉ với 35 baht (25.000 đồng), bạn sẽ có một cốc trà sữa với 4 kích thước để lựa chọn loại đó của thạch cao sang màu đen, thạch dừa, đậu đỏ, bắp, thạch trái cây, hạt é, hạt …
nước dừa Thái mài
Nếu bạn chỉ đơn giản nghĩ rằng nước dừa ở khắp mọi nơi, bạn đã sai, dừa hiệu ứng nhỏ Thái, ở nhiều nước, không chỉ các nước dừa ngọt ngào nhưng cũng rất thơm. Nếu bạn muốn ăn các loại đá mài, người bán sẽ cung cấp cho nước dừa, bột dừa, sữa đặc vào máy xay và xay nhuyễn đá, tạo ra một hỗn hợp của nước dừa deliciuos mài.
nước cốt dừa Thái trên quy mô giá cho một baht 25 (17.000 đồng) và nước dừa mài 30 baht (khoảng 20.000).
Lookchop
Lookchop aka bánh đậu xanh trái cây, là một món ăn phổ biến ở Thái Lan. Nguyên liệu và cách món ăn này từ đậu xanh xay nhuyễn với đường, sữa dừa là nhân viên, lớp vỏ là thạch nhưng được trộn với phẩm màu thực phẩm và hình thành một cách khéo léo và tỉ mỉ. Những trái cây có hình dạng thành viên nhỏ lookchop khá tuyệt đẹp sẽ “cắt trái tim” khách hàng từ cái nhìn đầu tiên. Đối với thực phẩm, trên thực tế rất khó để đổ lỗi cho sự kết hợp hoàn hảo của các món ăn tinh tế, không sắc nét nhưng rất thơm ngọt, hương vị thịt đậu xanh.
Lookshop thường được bán dưới hộp, 30 baht (khoảng 20.000), một hộp 10 viên.
Thị trường mở cửa từ 17:00 – 24:00 từ thứ năm đến chủ nhật.
Cách đi: Vào cửa tàu điện ngầm Quốc gia Trung tâm Văn hóa 3, đi bộ qua để sau của Esplanada Shopping Mall.
Xem thêm: ẩm thực ngước ngoài